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Fett ist nicht gleich Fett

Im Schnitt isst der Deutsche 140 Gramm Fett pro Tag. Die neue Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) lautet: 78 Gramm reichen (1/3 der täglichen Energiezufuhr). Aber Fett ist nicht gleich Fett. Es gibt gesunde Fette und ungesunde Fette. Wichtig ist das Verhältnis.

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