Grillrezepte – Snacks

Sie sind einer der Klassiker unter den spanischen Tapas und eignen sich optimal für den Grill: Datteln im Speckmantel! Die Zubereitung kann einfacher nicht sein und als süß-herzhafter Snack auf die Hand sind sie optimal bei jeder Grillparty. Sie lassen sich toll vorbereiten und sind bei Bedarf schnell fertig.

Datteln im Speckmantel (10 Stück)

10 Datteln
5 – 10 Scheiben Frühstücksspeck (je nach Größe der Scheiben und Datteln)

Umwickeln Sie jeweils eine Dattel entweder mit einer ganzen oder mit einer halben Scheibe Frühstücksspeck. Fixieren Sie diesen mit einem Zahnstocher und legen Sie die Datteln auf den Grill, bis der Speck schön kross ist.

Autorin: Anne Bartel, Platinnetz-Redaktion

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