Süß-deftige Grillrezepte

Nicht nur Fleisch und Gemüse eignen sich zum Grillen. Auch viele Obstsorten können für eine fruchtig-süße Abwechslung auf dem Grill sorgen. Zusammen mit deftig-würzigen Akzenten können die süßen Früchten nicht nur als Nachspeise gedacht sein, sondern auch als leckerer Snack zwischendurch – so wie die deftigen Ananasringe.

Gegrillte Speck-Ananas (für 5 Portionen)

5 Ananasringe aus der Dose
10-15 Scheiben Frühstücksspeck

Die Ananasscheiben gut abtropfen lassen und jede Scheibe mit 2 bis 3 Scheiben Speck vollständig umwickeln. Dann etwa 6 Minuten grillen – zwischendurch umdrehen.

Autorin: Anne Bartel, Platinnetz-Redaktion

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