Kastanienhonig
Aus dem Süden Europas stammt einer der leckersten Honige, die es im Handel gibt: Der Kastanienhonig. Unter allen Honigsorten entfaltet der Kastanienhonig ein besonders charakteristisches Aroma und ist bei Honig-Kennern äußerst beliebt. In den Wäldern rund um die Mittelmeerküste wachsen besonders häufig Kastanien und Edelkastanien. Diese sind die Basis für den besonderen Geschmack des Kastanienhonigs. Der Kastanienhonig ist äußerst feinherb und hat meist eine dunkelbraune Farbe. Liebhaber schätzen den Kastanienhonig, um ihn mit sehr kräftigen Käsesorten zu verzehren. Genießen Sie die Schwere und die Wärme eines Glases Kastanienhonig zu frischem Brot, auch zu herzhaften Aufschnitten. Sie wären überrascht, wie gut es zusammenpasst.